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Esta clase está diseñada para enseñar los fundamentos básicos de seguridad alimentaria al personal del servicio de alimentos. La clase se centra en las tres causas principales de las enfermedades transmitidas por los alimentos y las formas de controlarlas.

Estas clases se llevan a cabo de 2:00 a 4:00 PM y son GRATIS. Se requiere preinscripción. Llame al lugar que desea asistir para registrarse y para obtener información sobre el aula. Llame al 248-424-7190.

Esta clase no satisface el requisito de Certificación de Gerentes del Condado de Oakland. Para obtener información sobre las clases de Certificación de Gerentes, llame al 248-858-1312.